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アンチエイジングと関連のある成分：ヒアルロン酸

　ヒアルロン酸は肌、真皮の繊維芽細胞（せんいがさいぼう）が産出するムコ多糖類の一種で、１gで４リットルの水を保水する能力を持つといわれています。
　外部環境にあまり影響されず保湿効果が保たれることが特徴で、乳児のみずみずしい肌の秘密はヒアルロン酸が多量に含まれ、その肌に水をとどめているからだといわれています。ヒアルロン酸は年をとるとともに、その量は減少し、肌やからだに大きな変化をもたらします。
　鳥のトサカ、魚眼に多く含まれ、それらから抽出される場合と、微生物から得る場合とがあります。（微生物から得られるヒアルロン酸を、バイオヒアルロン酸ともいいます。）

＊注意点：サプリメントや化粧品などは、むやみな摂取、使用を避け、医師のアドバイスの元に何をどのくらい摂るかを決めましょう。